Los aspectos a considerar al comprar jamón de cebo de campo

Los aspectos a considerar al comprar jamón de cebo de campo

Visión general ¿Qué es el jamón de cebo de campo? El jamón de cebo de campo es un tipo de jamón ibérico que se obtiene a partir de cerdos criados en libertad en dehesas y alimentados principalmente con piensos y pastos naturales. Este tipo de jamón se caracteriza por su sabor suave y jugoso, así …